糟辣椒蛋炒面

糟辣椒蛋炒面的做法
19人浏览0人收藏
收藏

糟辣椒蛋炒面的做法说明

在朋友餐馆里吃到 好吃到哭 贵州风味的炒面 最重要的几样食材:蛋黄面、糟辣椒、木姜籽 如果没买到可以用碱面、辣椒酱、柠檬汁来代替

糟辣椒蛋炒面的食材和调料

鸡蛋
香菇
豆芽
辣椒
黄面 竹升面 筋斗的那种面
籽油

糟辣椒蛋炒面的做法步骤

  1. 第1步.糟辣椒蛋炒面的做法步骤 第1步

    备好食材 切洋葱 香葱

  2. 第2步.糟辣椒蛋炒面的做法步骤 第2步

    香菇切薄片煎一下

  3. 第3步.糟辣椒蛋炒面的做法步骤 第3步

    面煮一下 不要太熟 然后时间富裕的话一定要晾干水分才好吃

  4. 第4步.糟辣椒蛋炒面的做法步骤 第4步

    炒碎鸡蛋

  5. 第5步.糟辣椒蛋炒面的做法步骤 第5步

    小火炒糟辣椒 炒出红油 然后火调大一点 炒洋葱 香葱 豆芽 不要糊

  6. 第6步.糟辣椒蛋炒面的做法步骤 第6步

    出锅撒香葱和木姜籽油 糟辣椒很咸 尝尝再决定放不放盐

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页