做饭多了,就可以做到家里有啥吃啥,信手拈来,营养而美味。昨晚回家做了这道丸子蔬菜面,营养丰富,简单快捷。
食材准备完毕,洗净切好。西红柿一大半切成块状,留四分之一切成薄片。
热锅放油,油热加入葱花大蒜爆香。
放入西红柿梗翻炒,加少许盐和糖。
西红柿的汁炒出来后加入白菜丁翻炒。
倒入盛满热水的汤锅中,加入丸子,加盐和酱油少许。
加入鸡蛋宫面
加入白菜叶
放入西红柿片和葱花
滴上香油就可以出锅了