黑炭手撕吐司

黑炭手撕吐司的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外所以材料放入和面机！待面团揉搓光滑后加入黄油！揉成膜！

2. 第2步.

   揉成的面团发酵成2.5倍大后取出！擀成饼状！

3. 第3步.

   将馅饼中所有的材料搅拌均匀后倒入擀成的饼上，然后横竖折叠擀，再折叠擀开，反复四次！擀成长方形放入450克吐司模具中！进行第二次发酵。

4. 第4步.

   发酵到9成满时即可将烤箱预热180度！烤40分钟！