牛轧糖

牛轧糖的做法
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牛轧糖的食材和调料

牛轧100g
花生100g
奶粉75g
无盐黄油25g

牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.牛轧糖的做法步骤 第1步

    花生用擀面杖捣碎。

  2. 第2步.牛轧糖的做法步骤 第2步

    小火倒入黄油,直到黄油完全融化。

  3. 第3步.牛轧糖的做法步骤 第3步

    然后倒入之前称好的棉花糖继续炒,直到棉花糖完全软化。

  4. 第4步.牛轧糖的做法步骤 第4步

    再倒入之前称好的奶粉,直到炒到奶粉和棉花糖完全融合到一起。

  5. 第5步.牛轧糖的做法步骤 第5步

    然后再倒入花生翻炒(如果在这期间棉花糖变硬了,没关系,可以继续炒。花生完全融入到棉花糖里后就可以出锅了。

  6. 第6步.牛轧糖的做法步骤 第6步

    出锅后,把牛轧糖用擀面杖擀成长方形或正方形,放入冰箱里冷藏每三分钟摸一次直到牛轧糖稍微变硬。

  7. 第7步.牛轧糖的做法步骤 第7步

    从冰箱里拿出来以后,就可以切了。

  8. 第8步.牛轧糖的做法步骤 第8步

    切完后,用美丽的包装纸包装起来,这个牛轧糖就做好了。做完的同学赶快来交作业哦!

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