红枣冬菇蒸鸡（电饭锅版）
红枣冬菇蒸鸡（电饭锅版）的做法说明
这道菜里的鸡腿肉可以换成鸡胸肉，但是要加淀粉腌制，不然鸡肉会老。
红枣冬菇蒸鸡（电饭锅版）的食材和调料
| 鸡腿 | 5只 |
| 红枣 | 3颗 |
| 姜丝 | 少许 |
| 干香菇 | 适量 |
| 糖 | 一小匙 |
| 酱油 | 一汤匙 |
| 料酒 | 一汤匙 |
| 蚝油 | 一汤匙 |
| 盐 | 一小勺 |
红枣冬菇蒸鸡（电饭锅版）的做法步骤
- 第1步.
5只鸡腿洗净
- 第2步.
将鸡腿去骨去皮去筋，放入盆中加糖、盐、酱油、料酒腌制备用
- 第3步.
将泡发的干香菇和姜切丝，红枣切半
- 第4步.
放入碗中加蚝油拌匀
- 第5步.
放入电饭锅中与饭同蒸
