窝了好些天,家里冰箱已经空空荡荡,只有鸡蛋和蔬菜粒,外加昨晚剩饭⋯⋯那就只有你俩组合吧!
香菇提前2小时温水泡发,洗净后切丁,锅里油热倒入香菇爆香。
放入剩米饭🍚一起炒散
炒散后放入蔬菜粒一起翻炒至熟透,放入煎好的鸡蛋
调料翻炒均匀出锅