深夜 独自披着毯子 窝在沙发上网 冷 饿 孤单又寂寞 走进厨房 哇 一大块猪里脊 脑门一拍 日式猪排饭走起 不过是改良版的~
猪里脊肉用刀背拍松软。
撒少许黑胡椒腌制。
打三个鸡蛋,搅拌均匀
腌好的肉均匀蘸蛋液。
裹上淀粉和面包糠
油锅里炸至金黄捞出。
洋葱放入锅中翻炒,加入生抽料酒各两勺。
把炸好的猪排放入锅中稍微炖煮一下
配上米饭,猪排饭就做好了!