俗话说白菜豆腐保平安，大冬天想不起来吃什么的时候，半棵白菜，加点猪肉粉条什么的热乎乎的一炖，热气腾腾的温暖又好吃。
热锅凉油爆香花椒，葱姜，当猪肉煸炒放酱油，放白菜炒软，加水，加豆腐，加粉条。
加白胡椒粉、盐炖一会，粉条熟了，汤汁收的差不多了，关火撒蒜末。
开吃！
加肉丸，加蘑菇，炸肉，都不错啊，一定要加胡椒粉，蒜末或者蒜苗哦！也可以炝锅时加入干辣椒。
