糯米粉+红枣(去核)+葡萄干+牛奶+橄榄油少许和成团稍硬,在玻玏碗四周抹点油方便脱模,然后将揉好的年糕困放入微波碗压实后放入微波炉加热6分钟,取出待凉后切块装盘。
糯米粉约500克
加入红枣片一包
加入葡萄干
牛奶加热后和面
加橄榄油
准备出模
切块装盘
没有加糖,因为红枣、葡萄干都是甜的,味道杠杠的