白术茯苓鸡

白术茯苓鸡的做法
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白术茯苓鸡的做法说明

此方可补中益气健脾燥湿、保肝抗炎。脾虚湿重者可加重白术茯苓之量15-30g,适用于虚劳赢瘦,少气乏力者,脾虚便溏、自汗、食少者或心悸,失眠、眩晕、水肿者。

白术茯苓鸡的食材和调料

鸡肉200g
白术6g
茯苓6g
黄酒3g
两片

白术茯苓鸡的做法步骤

  1. 第1步.白术茯苓鸡的做法步骤 第1步

    鸡肉切块,焯水备用。

  2. 第2步.白术茯苓鸡的做法步骤 第2步

    白术茯苓清水冲洗干净。

  3. 第3步.白术茯苓鸡的做法步骤 第3步

    把所有材料混合均匀。

  4. 第4步.白术茯苓鸡的做法步骤 第4步

    加水,包上保鲜膜,放入蒸锅加水,大火烧开转小火,蒸两小时。

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