提子包十猪肉干香葱包

提子包十猪肉干香葱包的做法
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提子包十猪肉干香葱包的做法说明

因为每次都做500克粉,所以要分两炉烤。Lg喜欢提子包,女儿喜欢香葱口味的包。OK,一次满足晒~

提子包十猪肉干香葱包的食材和调料

高粉500克
鸡蛋2只
牛奶215
2克
酵母7克
60克
黄油80克
提子(随自己喜欢放)
若干
猪肉干切碎一碗
若干
沙拉酱

提子包十猪肉干香葱包的做法步骤

  1. 第1步.提子包十猪肉干香葱包的做法步骤 第1步

    揉好面团后,发酵至1、5~2倍大小

  2. 第2步.提子包十猪肉干香葱包的做法步骤 第2步

    6只70克的小面团,做提子包

  3. 第3步.提子包十猪肉干香葱包的做法步骤 第3步

    面团擀成长条,排上提子,由上而下把提子卷起来。

  4. 第4步.提子包十猪肉干香葱包的做法步骤 第4步

    辫成麻花状(可上网搜步骤,此处省略,见谅)

  5. 第5步.提子包十猪肉干香葱包的做法步骤 第5步

    剩下的分成15个35克的小面团

  6. 第6步.提子包十猪肉干香葱包的做法步骤 第6步

    擀成水滴形

  7. 第7步.提子包十猪肉干香葱包的做法步骤 第7步

    撒干葱和猪肉干碎

  8. 第8步.提子包十猪肉干香葱包的做法步骤 第8步

    卷起来…

  9. 第9步.提子包十猪肉干香葱包的做法步骤 第9步

    二次发酵…

  10. 第10步.提子包十猪肉干香葱包的做法步骤 第10步

    发酵完成,在表面抹一层沙拉酱,再撒葱花和一点猪肉干碎

  11. 第11步.提子包十猪肉干香葱包的做法步骤 第11步

    上下管170度,中层15~20分钟,自己掌握火候。

  12. 第12步.提子包十猪肉干香葱包的做法步骤 第12步

    扫蜂蜜,完成!

  13. 第13步.提子包十猪肉干香葱包的做法步骤 第13步

    上下管170度,中层15~20分钟,火候自己掌握。

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