客家腊鸭腊猪脚煲——冬天里的暖宝宝

客家腊鸭腊猪脚煲——冬天里的暖宝宝的做法步骤

1. 第1步.

   准备配菜

2. 第2步.

   配菜很随意，看自己喜欢。

3. 第3步.

   腊鸭猪脚最好要焯水，腊的时候盐份比较多，不喜欢咸的话多焯一会水。

4. 第4步.

   把姜、蒜丢进砂锅，焯过水的腊鸭和猪脚也放进去，炖大概半个小时左右，汤有点奶白色，再放进自己喜欢的配菜炖5-10分钟就可以出锅了。

5. 第5步.

   汤是这个奶白色，不用放任何调味料了，油，盐通通不要放！这样就很鲜了！

6. 第6步.

   豪放地散一把葱和香菜！你萌说是不是很诱人！