先把黄油放软.可以用勺子剥开就可以(冬天室温比较难溶.我是放烤箱30度8分钟)
把黄油和糖粉加一齐打发
加上淡奶油一齐打发至羽毛状
再加鸡蛋(鸡蛋先加一点盐.打的时候就不会黏)打拌
撒一点盐上去打成糊状
加低筋面粉搅拌就可以了 不用打 不用加水
按个人喜欢花嘴挤出花纹
先180度焗5分钟后.调到150度15分钟