照烧鸡肉

照烧鸡肉的做法
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照烧鸡肉的做法说明

第一次做.
卖相很一般啦.嘻嘻
但是味道还是不错滴.
大家一起来动手

照烧鸡肉的食材和调料

鸡肉
黑胡椒碎

照烧鸡肉的做法步骤

  1. 第1步.照烧鸡肉的做法步骤 第1步

    我选的鸡腿肉. 剔骨 鸡肉上抹一些胡椒碎. 少许盐.少许料酒. 腌制一下

  2. 第2步.照烧鸡肉的做法步骤 第2步

    现在配照烧汁. 拿只小碗. 一勺半生抽. 一勺半老抽. 一勺半白糖. 我还少放了一点点苹果醋 (调料依个人口味或鸡肉量可多可少) 搅拌均匀备用

  3. 第3步.照烧鸡肉的做法步骤 第3步

    煎锅少量油. 把鸡肉放入.小火 两面煎制金黄脱血色至熟 倒入调好的照烧汁 大火收汁.

  4. 第4步.照烧鸡肉的做法步骤 第4步

    装盘.撒少许芝麻. 嗯味道还是不错的!

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