天气冷暖不确定,潮湿的前天还在小雨,干燥的昨晚开始翻风,大风刮脸,懒得多洗锅碗瓢盆,整顿简单又温暖的一锅端。
冷水入锅放电磁炉上烧开 洗净西洋菜,沥水备用 洗净丸子,装盘备用
水沸入丸子,盖盖煮到浮起 加点盐调味,汤水淡鲜就好 小份入青菜菇类没过水平线 青菜15秒捞起开吃,慢菇类