荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠的做法步骤

1. 第1步.

   荷兰豆去筋，切条，用水綽一下。

2. 第2步.

   腊肠切斜片，用水煮熟

3. 第3步.

   用水煮腊肠过程中，切蒜4瓣

4. 第4步.

   少许油，放入蒜瓣，煎出香味，放入荷兰豆和腊肠，炒1分钟（之前已经用水綽熟）可以沟薄芡，芡水内放盐，倒入芡水。