白菜胡萝卜馅饼

白菜胡萝卜馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散煎熟切块

2. 第2步.

   粉丝凉水浸泡变软 切碎

3. 第3步.

   胡萝卜切碎，白菜切碎放少量盐腌制十分钟出水攥出。

4. 第4步.

   把白菜胡萝卜粉丝鸡蛋混在一起，放入葱花 盐 十三香，搅拌均匀。

5. 第5步.

   300克面粉用热水和面，一点点倒入搅拌。揉好后用湿布醒十分钟

6. 第6步.

   将醒好的面揉成长条，均匀切好大小一样的剂子。

7. 第7步.

   幹成两边薄中间厚的皮，包入适量馅像包包子一样捏褶子按平。

8. 第8步.

   平底锅加入少量油，小火放入馅饼慢煎微黄即可出锅。