那厢开盘之际正是我切各种菜丁之时，等我丁宫保把这盘鸡丁端上桌，半个小时而已，股市已经熔断了。
三个鸡腿剔骨切丁。各种蔬菜切丁。鸡肉加少量生粉一点点盐腌一阵。炸一点花生米 葱段姜块红辣椒爆锅，翻炒鸡丁，断生后加蔬菜丁翻炒。 加调料：料酒，生抽，醋，盐，糖。炒匀 加一点点水，加花生米，盖盖儿闷一会儿至熟
各种蔬菜都可以放，比如没有黄瓜了用西葫芦代替。
