芝士煎蛋

芝士煎蛋的做法步骤

1. 第1步.

   蔬菜切丁，由于没有芝士末，我用了芝士片，但切成了小方块，方便铺的更均匀哦。

2. 第2步.

   鸡蛋两个打散，放少许盐。

3. 第3步.

   平底锅放少许油，油热后转小火，均匀倒入蛋液，这样可以防止蛋太快熟，煎糊哦。

4. 第4步.

   摊蛋饼，一定要小火哦。

5. 第5步.

   把蔬菜倒在蛋饼上，铺铺匀，尽量铺成长条状，方便卷起来。

6. 第6步.

   放上芝士片。

7. 第7步.

   把蛋饼的两侧卷起来。

8. 第8步.

   加锅盖稍微焖一会，加速芝士融化。

9. 第9步.

   撒上白胡椒就出锅了哦～