(无油烟版)生菜包烤肉

(无油烟版)生菜包烤肉的做法
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(无油烟版)生菜包烤肉的做法说明

一直馋着韩国料理里的烤肉,可是又怕油烟弄得满头满身味,现在有了烤箱一切都能搞定!随时随地快手弄来!周末在家也能惬意享受!且看步骤吧……

(无油烟版)生菜包烤肉的食材和调料

三层肉(肥瘦各半,我怕油调了比较瘦的)根据人数决定使用量
BB烧烤酱适量
蜂蜜适量
酱油适量
料酒少许

(无油烟版)生菜包烤肉的做法步骤

  1. 第1步.

    将三层肉洗净放入锅中掺水

  2. 第2步.

    将掺水后的三层肉取出切成薄片装碗

  3. 第3步.

    在碗中倒入烧烤酱、蜂蜜、酱油、料酒和少量的水,搅拌腌制约2至3小时

  4. 第4步.

    取出烤盘铺上锡箔纸,将腌制好的肉平铺在锡箔纸上,放入烤箱中层,温度220℃,上下火,20分钟左右。中途观察肉片表面颜色,翻面并涂抹一遍腌制的酱料汁。

  5. 第5步.

    洗净香菜并滤干,当微波炉加热15秒杀菌,等肉片烤好后就可以裹着香菜一起吃啦!如果喜欢其他口味还可以就着大蒜片、葱丝一起吃哟~周末在家可以享受韩式烤肉,真是惬意呀!!

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