日式咖喱饭

日式咖喱饭的做法
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日式咖喱饭的做法说明

咖喱是在舌尖跳跃的精灵
喜爱各种各样的咖喱
泰式绿咖喱或是印度的黄咖喱
日常生活中最常做的就是这味道柔和回口甘甜的日式咖喱
一个人的晚饭也能美味又丰富
简单易做😝🎉

日式咖喱饭的食材和调料

胸肉四分之一个
土豆中型一枚
胡萝卜一根
半个
一个
杏鲍菇半个
日式咖喱块半盒
适量
橄榄油适量

日式咖喱饭的做法步骤

  1. 第1步.日式咖喱饭的做法步骤 第1步

    将土豆和胡萝卜还有杏鲍菇切成较大的丁「切好忘记拍照片了😬」 再将洋葱和大蒜切碎 锅中放少许橄榄油 加入大蒜和洋葱煸炒至有香味

  2. 第2步.日式咖喱饭的做法步骤 第2步

    鸡胸肉切丁 放入锅中炒至略微变色 注意不可炒至全熟 不然最后口感会过柴

  3. 第3步.日式咖喱饭的做法步骤 第3步

    将蔬菜丁全部倒入锅中翻炒少许时间 加丁点盐调味

  4. 第4步.日式咖喱饭的做法步骤 第4步

    加入水 焖煮五分钟 由于第二天我打算吃咖喱意面 所以水加的多 一般情况是水刚淹到菜即可

  5. 第5步.日式咖喱饭的做法步骤 第5步

    加入半盒咖喱块 熬煮到粘稠即可

  6. 第6步.日式咖喱饭的做法步骤 第6步

    用小碗将饭倒扣成半球型 旁边浇上咖喱就可以开饭了👏🏻

小贴士

盐可有可无 依照自己的口味调整
鸡胸肉可以用料酒和淀粉上浆腌制一下

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