柠檬汽水磅蛋糕

柠檬汽水磅蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   取2个柠檬做柠檬皮屑。

2. 第2步.

   将细砂糖加入到室温软化的黄油中打发。

3. 第3步.

   逐个磕入鸡蛋，待完全混合后再加入下一个。

4. 第4步.

   将柠檬皮屑加入到黄油糊中搅拌均匀。

5. 第5步.

   将面粉过筛后与盐混合，烤箱165度预热。

6. 第6步.

   将雪碧和面粉分三次交替加入到黄油糊中，每次都要翻拌均匀。

7. 第7步.

   （就是加一次面粉然后加一次雪碧，再加一次面粉然后再加一次雪碧这样）

8. 第8步.

   将面糊倒入模具中并抹平。

9. 第9步.

   放入预热好的烤箱中，165度，约烤55分钟。

10. 第10步.

    成品，雪碧代替了泡打粉，口感也不错，也可以尝试其他口味儿的汽水，万一有意想不到的效果呢~