梅菜肉丸子

梅菜肉丸子的做法步骤

1. 第1步.

   梅菜干提前泡好，沥干水分和肉末搅拌在一起.

2. 第2步.

   把所有的调料加入肉末里面，顺时针方向搅拌均匀，也可以戴上手套抓几下！腌十几分钟！

3. 第3步.

   然后把肉丸捏成丸子，捏紧，蒸的时候不会散！

4. 第4步.

   丸子里加点水，少量的生抽！入锅开水开了，15分钟！

5. 第5步.

   起锅前撒葱花即可！