《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”

《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法
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《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法说明

每一根面条都渗透着浓浓芝士味的“Cheese King”,这道把全场嘉宾折服的美味到底是怎么做的呢?

《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的食材和调料

意面一把
番茄酱适量
芝士片3-4片
牛眼肉30g(根据喜好增减)
哈根达斯巧克力风味一小盒
巧克力2-3块
半颗
朗姆酒少量
面粉少量
牛奶30g(根据喜好增减)
蓝cheese适量

《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法步骤

  1. 第1步.《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法步骤 第1步

    1.在水中加入盐、橄榄油,水开后下入折断的意大利面。

  2. 第2步.《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法步骤 第2步

    2.将眼肉切丁加油、盐搅拌均匀后与洋葱碎一起下锅用橄榄油煸炒。

  3. 第3步.《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法步骤 第3步

    3.待洋葱变金黄,眼肉去红后加入朗姆酒调味炒熟后盛出待用。

  4. 第4步.《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法步骤 第4步

    4.锅中放入少量的油,油热后加适量面粉、牛奶翻炒,搅成奶糊。

  5. 第5步.《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法步骤 第5步

    5.将意大利面捞出沥干后与之前炒好的洋葱眼肉一起翻炒。

  6. 第6步.《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法步骤 第6步

    6.意面装盘,将3-4片cheese与奶糊铺到上面涂抹均匀送入烤箱。

  7. 第7步.《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法步骤 第7步

    7.取适量巧克力与冰激凌在盒中并将之放入微波炉融化。

  8. 第8步.《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法步骤 第8步

    8.将蓝cheese放在意面上一起烤。

  9. 第9步.《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法步骤 第9步

    9.将烤箱里的意面取出装盘淋上巧克力冰激凌酱汁即可。

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