黄鱼鲞好吃,关键是方便。可以清蒸可以油煎
从袋子里取出来就是这样。
我是直接把冷冻着的黄鱼鲞扔锅里的,其实还是化冻后,擦干水分煎比较好。锅要烧热,用生姜擦擦,煎的时候就不会粘锅了。煎鱼也没什么难度,煎熟就行。
煎好了,完工,简单又好吃。