没有胃口的时候，酸辣的脆萝卜是绝佳的餐前小菜。
白萝卜切片，放盐，于大碗中摇均匀。放置五分钟。
依次放入两勺白糖，两杯醋，各配料的量根据原材料决定，我的是大概一斤的萝卜。放入🌶️，摇均匀，放入香菜，摇均匀放置五到十分钟，可以开吃了！
要选好白萝卜，切勿选中空心过长过时的萝卜。
