烤口袋三文鱼

烤口袋三文鱼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，把鱼横剥不切断，用少许盐和胡椒碎腌十分钟左右

2. 第2步.

   取酱锅，以中火把牛奶和大蒜末煮开，期间不时搅拌，转小火续煮三分钟左右加入肉豆蔻拌匀，没有就不放，调味，放凉。

3. 第3步.

   取深锅，放水烧开，加入两匙盐，入菠菜烫三十秒过冰水

4. 第4步.

   挤干水分，切碎加莳萝拌匀，调味后塞入三文鱼口袋

5. 第5步.

   将三文鱼放入长形烤盘加入放凉的蒜味牛奶

6. 第6步.

   以锡箔纸封紧入预热好的180度烤箱看鱼的大小10-15分钟

7. 第7步.

   北非小米用热高汤泡发，待米粒吸干水分后我喜欢再下锅炒一下，这样更香。孢子甘蓝下水加盐焯熟后捞起切片拌入小米即可。没有小米可以搭配面包或意面都是不错的