香橙饼干

香橙饼干的做法步骤

1. 第1步.

   橙子用盐搓洗，用水冲洗干净后擦干水，皮切小粒备用（橙皮上白色部分要尽量刮干净，否则会苦），橙子挤汁过筛备用；

2. 第2步.

   黄油室温软化，用打蛋器先搅打稀软；

3. 第3步.

   将糖粉、盐过筛，加入黄油中搅拌打发，至黄油颜色变浅体积膨大；

4. 第4步.

   分2次加入橙汁搅拌均匀

5. 第5步.

   加入橙子皮屑拌匀

6. 第6步.

   加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀；

7. 第7步.

   将拌匀的面团整形，可借助长条形饼干模具，此配方刚好是一条的份量；

8. 第8步.

   将整形好的面团放入冰箱冷藏1小时以上；

9. 第9步.

   面团冻硬后拿出，切片放入烤盘；

10. 第10步.

    烤箱预热150度，将饼干放入烤箱，烤20分钟左右，表面边缘上色即可。

11. 第11步.

    闻到满屋飘着橙香，就该出炉啦！

12. 第12步.

    咬上一口，满嘴橙香，喜欢橙子的你，赶紧动手做起来吧～