鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法步骤

1. 第1步.

   放盐，将鸡蛋打散

2. 第2步.

   鸡蛋打撒后放入水，鸡蛋和水的比例大约是1比1.5。充分搅拌直到上面冒着很多小泡泡

3. 第3步.

   过滤三遍，放入碗中，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞

4. 第4步.

   放入锅中蒸十分钟

5. 第5步.

   吃