肉松饼干

肉松饼干的做法步骤

1. 第1步.

   将无盐黄油，低筋面粉，鸡蛋，糖粉准确称量。

2. 第2步.

   首先把无盐黄油软化， 其次将软化的黄油，糖粉倒入搅拌桶，使用电动搅拌器打发，打发至黄油发白，体积膨胀2-3倍左右即可。

3. 第3步.

   黄油打发好以后，加入鸡蛋继续打发。

4. 第4步.

   最后加入过筛的低筋面粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时。

5. 第5步.

   取出冷藏好的面团，分成10克大小，包入约1克肉松，均匀摆放在烤盘里

6. 第6步.

   使用叉子轻轻按压饼干面团。

7. 第7步.

   烤箱提前预热，预热温度上火160度，下火130度。

8. 第8步.

   烤箱越热结束以后，将烤盘放入烤箱烘烤约20分钟左右。