超好吃麦饼

超好吃麦饼的做法步骤

1. 第1步.

   温水把酵母化开慢慢加到面粉里，用两根筷子搅打上筋，五分钟左右，盖上湿布醒半个小时，这个期间可以去做肉馅

2. 第2步.

   肉馅比例暂时还未计算，大家就根据自己口味调制吧，不要加水，否则饼容易破，面醒好后用筷子挑起剪刀剪断

3. 第3步.

   面团放到手粉上，表面撒上手粉防沾，拿起面团拍去多余的粉，开始包肉馅，面团够软，所以尽情放肉吧，再用虎口收起，中间如果粘手用手拍下手粉即可

4. 第4步.

   面团上下都拍手粉擀面杖擀制，不要只擀一面，要上下翻动，以免粘底，并且也可以保证肉馅匀称

5. 第5步.

   擀好后是这样的，薄薄的但是又不破

6. 第6步.

   要薄点才好吃

7. 第7步.

   不粘锅少油中火，油热后将饼放入，待饼鼓起来后翻面，两面金黄即可，约三四分钟，具体得看你的饼厚薄哦

8. 第8步.

   金灿灿的又酥又团，超赞

9. 第9步.

   皮薄馅多，出发玩去啰