朋友送来的红果（山楂）罐头酸酸甜甜的很好吃，正好家里有白菜花，于是就做了一个快捷的凉菜。这道菜酸甜可口。
将菜花掰成小朵，洗净入沸水中汆烫一下，捞出控净水份。
将控干水份的菜花朵放入盘中，把糖水山楂连汁一起浇在菜花上。
如果糖水山楂的甜度不足可以再撒点儿白糖。
