西葫芦炒饭

西葫芦炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   将猪肉切成小丁，用料酒生抽盐花椒姜蒜豆瓣酱腌制上

2. 第2步.

   青辣椒和西葫芦都切成丁备用，过夜剩米捏散。

3. 第3步.

   上锅热油，放入猪肉翻炒，待猪肉略变色，放入青辣椒丁、西葫芦丁翻炒两下，再放入大米翻炒，翻炒均匀后放入盐和五香粉，米饭炒热出锅