百香茄酱鸡腿饭－视频【没牌子】

百香茄酱鸡腿饭－视频【没牌子】的做法步骤

1. 第1步.

   敲松鸡腿，使其肉质松软。

2. 第2步.

   鸡腿背划上几刀，腌制起来会较入味。 用粉盐、黑胡椒腌制

3. 第3步.

   开火，下锅煎鸡腿，煎至有焦黄色盛出。

4. 第4步.

   将小番茄切半，蒜瓣炒香后放入小番茄。

5. 第5步.

   等番茄熬出酱汁，加入百里香、黄油一起烹制，搅拌均匀。

6. 第6步.

   把鸡腿放入酱汁中，浸泡几分钟后盛出。

7. 第7步.

   配上一碗白米饭，超级满足。

8. 第8步.

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