童年记忆中，只有过年才会吃到香脆的春卷，香香的，口齿留香，今天特意做了豆沙和香蕉的两种，味道真心不错
用打好的春卷皮摊开，加入试了豆沙
做了豆沙和香蕉的两种，先摊平放馅，卷下，两边折起，余下的边用蛋清蘸下，包起来就好啦，很简单
平底锅放油加热，逐个加入包好的春卷，煎至两面焦黄就可以出锅啦，香喷喷的
