可可粉蛋糕

可可粉蛋糕的做法
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可可粉蛋糕的食材和调料

低筋面粉120克
可可粉5克
牛奶60克
鸡蛋2个
红糖30克
40克
泡打粉2克
食用油20克

可可粉蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.可可粉蛋糕的做法步骤 第1步

    鸡蛋打入碗里放入红糖砂糖(可以都用砂糖)开始打发

  2. 第2步.可可粉蛋糕的做法步骤 第2步

    提起打蛋器低落的面糊不会马上消失即可

  3. 第3步.可可粉蛋糕的做法步骤 第3步

    加入牛奶,食用油,可可粉搅拌均匀

  4. 第4步.可可粉蛋糕的做法步骤 第4步

    泡打粉放面粉里搅拌一下,筛入面糊里搅拌均匀

  5. 第5步.可可粉蛋糕的做法步骤 第5步

    拌好的面糊倒入模具里,八分满就好 轻摔几下震出气泡

  6. 第6步.可可粉蛋糕的做法步骤 第6步

    放入预热好的烤箱,中层130度 烤20分钟

  7. 第7步.可可粉蛋糕的做法步骤 第7步

    烤好的蛋糕倒扣,自己就会掉下来呦

  8. 第8步.可可粉蛋糕的做法步骤 第8步

    趁热吃味道很好

小贴士

1 因为是防粘模具,所以只要蛋糕熟
透倒扣过来,自己就会脱模
2 也可以都用砂糖

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