琥珀蛋

琥珀蛋的做法步骤

1. 第1步.

   将腌制好的咸鸭蛋洗干净，一定要是腌的流油的那种哦

2. 第2步.

   将皮蛋切成小丁

3. 第3步.

   把咸鸭蛋的一端用刀尖敲个小园洞，用剪刀把它剪开，把鸭蛋清倒出来，再把皮蛋丁灌进鸭蛋里面，再用小勺把鸭蛋清灌进去，（由于一个人操作详细的图片没人拍）上蒸锅。

4. 第4步.

   蒸锅水开十分钟即可。蒸熟的蛋是这样的，没关系把它整理一下就好了^O^

5. 第5步.

   哇(⊙o⊙)哇，琥珀蛋装盘咯，味道美美哒*^_^*