红烧排骨

红烧排骨的做法
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红烧排骨的做法说明

香!一口气吃了6小块!哈哈

红烧排骨的食材和调料

排骨2斤半
一大根和一大块
五香粉
花椒
生抽
老抽

红烧排骨的做法步骤

  1. 第1步.红烧排骨的做法步骤 第1步

    葱切大段,姜切大块

  2. 第2步.红烧排骨的做法步骤 第2步

    烧开水后,倒入排骨

  3. 第3步.红烧排骨的做法步骤 第3步

    等水来,煮出沫

  4. 第4步.红烧排骨的做法步骤 第4步

    捞出排骨

  5. 第5步.红烧排骨的做法步骤 第5步

    冲凉水

  6. 第6步.红烧排骨的做法步骤 第6步

    把肉末冲干净!

  7. 第7步.红烧排骨的做法步骤 第7步

    倒油

  8. 第8步.红烧排骨的做法步骤 第8步

    油烧热,放葱姜

  9. 第9步.红烧排骨的做法步骤 第9步

    放排骨

  10. 第10步.红烧排骨的做法步骤 第10步

    炒下

  11. 第11步.红烧排骨的做法步骤 第11步

    放老抽

  12. 第12步.红烧排骨的做法步骤 第12步

    倒入老抽,翻炒,上色

  13. 第13步.红烧排骨的做法步骤 第13步

    倒入生抽,提味

  14. 第14步.红烧排骨的做法步骤 第14步

    翻炒

  15. 第15步.红烧排骨的做法步骤 第15步

    放盐,五香粉,味道要稍微咸一点

  16. 第16步.红烧排骨的做法步骤 第16步

    加水,尝汤,稍咸就可以

  17. 第17步.红烧排骨的做法步骤 第17步

    放一点点花椒

  18. 第18步.红烧排骨的做法步骤 第18步

    放一点点辣椒块,提味道

  19. 第19步.红烧排骨的做法步骤 第19步

  20. 第20步.红烧排骨的做法步骤 第20步

    煮20分钟

  21. 第21步.红烧排骨的做法步骤 第21步

    出锅,好吃!!!!

小贴士

如果想吃排骨面的话,做法如下,给刚烧好的排骨里加水,因为那个汤特别浓,然后加入麻辣鱼料,胡椒粉,生抽,OK了!然后烧水,下手工细棍棍面,菠菜,或者青菜,面熟之后捞出,直接浇刚刚烧好的排骨汤就可以,多放些排骨!口水呀!! 排骨面还有一种做法如下,葱姜倒入油锅炒香,倒入麻辣鱼料,倒入水,倒入用开水过过的排骨,20分钟后,排骨熟后,加水,放胡椒粉,生抽,然后下面就可以!

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