百香果脯+百香果酱

百香果脯+百香果酱的做法
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百香果脯+百香果酱的做法说明

百香果只吃果汁的人都是土豪~~~ 像我这种居家小青年果肉当然是不能浪费的啦

百香果脯+百香果酱的食材和调料

百香果
玉米淀粉

百香果脯+百香果酱的做法步骤

  1. 第1步.百香果脯+百香果酱的做法步骤 第1步

    大果(或者特果)熟后去皮。我是用刀削的

  2. 第2步.百香果脯+百香果酱的做法步骤 第2步

    然后你懂的~果汁果肉分开来嘛 果汁碗里一个果汁一勺糖(用来做果酱的) 当然籽要留一些在果肉里面

  3. 第3步.百香果脯+百香果酱的做法步骤 第3步

    把果汁倒进不粘锅加热

  4. 第4步.百香果脯+百香果酱的做法步骤 第4步

    然后再把果肉倒进去(不要怀疑我步骤麻烦或者多事啦,这是为了等会儿果酱的颜色更好看)

  5. 第5步.百香果脯+百香果酱的做法步骤 第5步

    裹上一层糖

  6. 第6步.百香果脯+百香果酱的做法步骤 第6步

    放冰箱腌制一晚

  7. 第7步.百香果脯+百香果酱的做法步骤 第7步

    现在来熬果酱啦~熬到你觉得差不多的时候就行了 熬果酱大家都会撒

  8. 第8步.百香果脯+百香果酱的做法步骤 第8步

    熬好的颜色是橘红色的(所以刚才放果肉是有原因的~)

  9. 第9步.

    第二天就开始做果脯了:把果肉拿出来撒上薄薄的一层淀粉 放进烤箱150度正反面各20分钟 如果想要脆的就40分钟左右

  10. 第10步.百香果脯+百香果酱的做法步骤 第10步

    做出来就这样的 这是脆的那种 zang~

小贴士

烘烤时间视具体烤箱而定

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