麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   小火炒香花椒，碾碎待用，放油，小火炒香郫县辣酱，剁椒酱，葱花，加少许白糖，酱油加水煮开

2. 第2步.

   豆腐焯水，放入调好汤中，喜欢豆腐软就多煮一会，勾芡出锅，加花椒面