蓝莓蛋挞派

蓝莓蛋挞派的做法步骤

1. 第1步.

   在超市里的买的已烤好的派皮上刷一层蛋液，再放进烤箱370华氏度烤5分钟

2. 第2步.

   制作第一层派馅：打入两个蛋，加适量牛奶和蜂蜜，在放入一个香草荚的香草籽，搅匀，过滤两次。

3. 第3步.

   将搅匀的蛋奶液倒入派皮中，放进烤箱370华氏度烤25-30分钟，烤至颜色金黄，蛋奶液为固体。

4. 第4步.

   制作第二层派馅：将适量蓝莓倒入稍厚的奶锅中，按个人口味加柠檬汁，小中火加热，并不断搅拌，等锅中蓝莓变成蓝莓汁并且很浓稠，按个人喜好加蜂蜜，继续不断搅拌至蓝莓汁很浓稠，停止加热，放一边放凉。

5. 第5步.

   将放凉的蓝莓酱倒在第一层派馅上，放入冰箱冷藏固定，然后将奇异果、草莓切片装饰。

6. 第6步.

   这样一款营养又健康的蓝莓蛋挞派就做好啦～～Y(^_^)Y