桂林啤酒鱼

桂林啤酒鱼的做法
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桂林啤酒鱼的做法说明

桂林啤酒鱼

桂林啤酒鱼的食材和调料

鳊鱼1条
啤酒1罐
香菜适量
青椒 红椒 番茄 木耳适量
生抽 蒸鱼豉油 适量

桂林啤酒鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    姜葱切碎 ,放入油锅 煸炒

  2. 第2步.

    放鱼 两面煸黄

  3. 第3步.

    倒入生抽,青椒红椒 和啤酒整罐 大火煮开 5分钟

  4. 第4步.

    放入木耳 蒸鱼豉油 糖

  5. 第5步.

    中火烧8分钟 放入番茄 盖锅 蒸至汤汁剩三分之一

  6. 第6步.

    起锅 放入香菜

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