‍提拉米苏蛋糕八寸

‍提拉米苏蛋糕八寸的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄蛋白分离，蛋白放冰箱冷藏待用

2. 第2步.

   30g糖分放入蛋黄

3. 第3步.

   50g油

4. 第4步.

   50g牛奶

5. 第5步.

   90面粉

6. 第6步.

   混入适量可可粉

7. 第7步.

   糖分和蛋黄搅拌均匀

8. 第8步.

   将油倒入蛋黄搅拌均匀

9. 第9步.

   先高档把蛋白打成泡泡加入一部分糖分

10. 第10步.

    旋转高档打发再加糖

11. 第11步.

    分三次加入糖分都是高档打发

12. 第12步.

    发到尖尖头竖立起来不动就好了最后一步加好糖多打会儿

13. 第13步.

    将可可粉面粉过筛子

14. 第14步.

    将面粉加入蛋黄

15. 第15步.

    搅拌均匀

16. 第16步.

    蛋白加入可可粉面粉中用炒菜的手法搅匀

17. 第17步.

    蛋白分两次加入，加入后先边缘划干净然后炒菜手法搅匀

18. 第18步.

    将面粉倒入磨具，放入烤箱

19. 第19步.

    中层上下火150度烤40分钟