清炖羊排

清炖羊排的做法步骤

1. 第1步.

   选择好羊排

2. 第2步.

   用清水浸泡羊排2小时，中途换几次水。

3. 第3步.

   准备好芹菜、香菜、胡萝卜、洋葱，切好备用。

4. 第4步.

   准备好装蔬菜和作料的袋子。

5. 第5步.

   把准备好的蔬菜和花椒、大料、辣椒、小茴香、香叶、葱、姜一起放入袋子，扎紧带口。

6. 第6步.

   把调料袋子放入锅底，把羊排冲洗干净放入锅内，加入足够的清水。

7. 第7步.

   如果有炖肉调料包可以放一袋，没有也无所谓。

8. 第8步.

   水开后撇出血沫，继续炖制约两个小时，一锅香喷喷的清炖羊排就可以上桌了。

9. 第9步.

   来吃吧，停不下来的节奏😄😄👍