百香果酱

百香果酱的做法步骤

1. 第1步.

   把百香果切开，取出果肉果汁； 柠檬去皮切成小块；

2. 第2步.

   把百香果肉和汁还有柠檬丁放到锅里，大火煮开；

3. 第3步.

   煮开后，转小火，加入冰糖适量（其实我还加了一点红糖，做出来以后觉得加红糖颜色不好看，所以还是只加冰糖的好～），不停搅拌防止粘锅；

4. 第4步.

   放凉裝罐～做好后还是放冰箱吧～