花生酱曲奇

花生酱曲奇的做法
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花生酱曲奇的做法说明

超级香炒鸡酥,好吃停不下来,这个是两盘的量

花生酱曲奇的食材和调料

低粉200g
黄油100g
蛋黄1个
70g
泡打粉1/2小勺
小苏打1/2小勺
花生100g

花生酱曲奇的做法步骤

  1. 第1步.花生酱曲奇的做法步骤 第1步

    黄油软化,分次加入砂糖,打蛋器低速混合均匀,然后高速打发3分钟左右,至黄油变蓬松,体积变大颜色变浅,分次加入蛋黄,继续打发使黄油和蛋黄完全融合

  2. 第2步.

    加入花生酱,用打蛋器搅拌均匀

  3. 第3步.花生酱曲奇的做法步骤 第3步

    加入过筛的低粉、泡打粉和小苏打,用刮刀搅拌成均匀的面团,用手揉成小圆球,手掌压扁,也可以用叉子压出花纹

  4. 第4步.花生酱曲奇的做法步骤 第4步

    烤箱预热180度,中层烤20分钟左右

小贴士

可以自己放蔓越莓或者葡萄干或者坚果,味道也很棒

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