一个人吃饭做不了太多菜，所以唯一一道菜最好能下饭并且材料丰富不单调，这款改良版的外婆炒蛋非常赞呀
朝天椒红椒切碎，鸡蛋打好加入一点水，香肠切片或切块
锅烧热倒入油，油微热时倒入鸡蛋，炒至凝固盛出
将两椒倒入锅中，用锅内余油炒香后放入鸡蛋香肠再翻炒片刻
转小火加一小勺盐和几滴酱油再翻炒十秒即可出锅
