天福号农庄发酵火腿—贝果芝士火腿配

天福号农庄发酵火腿—贝果芝士火腿配的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料混合，揉成光滑面团

2. 第2步.

   添加黄油小块，继续揉揉揉

3. 第3步.

   揉成光滑面团，温暖处发酵30分钟

4. 第4步.

   分成6块，平均70g左右一个，团球醒发10分钟

5. 第5步.

   面团擀成椭圆形，两边向中间折，滚圆。一头尖，另一头用擀面杖压下，扁平。

6. 第6步.

   扁平头包裹尖头，捏紧，稍微整形。

7. 第7步.

   水加糖，煮开，放入贝果。正反面各煮30秒。我是一直在数数😜

8. 第8步.

   捞出控水，基本干透后，烤箱200度预热，准备进炉

9. 第9步.

   200度20分钟，出炉👏

10. 第10步.

    上重货👉天福号农庄发酵火腿。 打开袋子就闻到了浓郁的火腿香味，我生吃一小条，口感细腻，咸淡正合适。

11. 第11步.

    营养的贝果，香滑的芝士，美味的火腿😁

12. 第12步.

    晚餐搞定，口感棒棒哒！！ ps：夹贝果的火腿我用平底锅过了下油，生吃随美味，但也不敢贪多哟😝