豆芽汤是韩国很家常的一道汤菜,喜欢韩剧的亲们经常会看到阿祖马席地而坐围在桌边摘豆芽的场景,有木有?豆芽汤常常做为早餐的开胃汤菜,也是一道解酒汤,清清爽爽,喝得胃里暖暖的。豆芽汤泡饭也很受欢迎,甚至有专门的豆芽汤饭饭店。没胃口的时候,不妨来上一碗热乎乎的豆芽汤,一定吃得你浑身舒服😁
豆芽摘好,洗净备用。
大蒜拍开切碎,大葱切好备用。
热锅热油,葱蒜爆香。
放入豆芽爆炒一会儿。
加适量水,煮十分钟。
调味出锅:大喜大牛肉调料适量,盐适量,辣椒面适量。
撒上切好的小葱,上桌开吃😋