快手青豆炒肉丁

快手青豆炒肉丁的做法步骤

1. 第1步.

   猪瘦肉切丁，用少量生抽和淀粉腌制

2. 第2步.

   红辣椒切丁，撒盐腌制。盐腌能够减少辛辣味，口感也会更加脆爽

3. 第3步.

   蒜瓣切片备用

4. 第4步.

   油锅烧热，下蒜片出香

5. 第5步.

   依次在锅中倒入肉丁，青豆，辣椒丁，撒盐翻炒均匀

6. 第6步.

   翻炒至三成熟左右，倒入少量清水，继续翻炒

7. 第7步.

   改小火煨大约3分钟

8. 第8步.

   最后大火收汁，出锅

9. 第9步.

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